| |
|
Marela
– višnja
Sa
proizvodnjom od oko 85.000 tona marela, Srbija je takođe jedan od
veoma poznatih proizvođača ovog voća veoma dobrog
kvaliteta. Premda ima mnogo različitih vrsta, najdominantnija je
“Oblačinska” sa više od 90% pokrivenosti.
U
najvećim proizvodnim centrima gaji se skoro bez ikakvih zaštitnih
mera.
“Oblačinska”
-ova sorta marele sazreva krajem juna. Njen plod je sitan, čija je
težina oko 2,5 - 3 grama, okruglog oblika i tamno crvene boje. Voće
je sočno, slatko-kiselo (kiselkasto), crvene boje, mirisno. Sadrži
oko 16% brixa saharoze.
Pogodna je za zamrzavanje, za razne tretmane kao i za konzumaciju.
Otporna na veoma niske temperature.
|
|
|